JURNALSUKABUMI.COM – Selain menyajikan lokasi wisata pantai, di Palabuhanratu, Kabupaten Sukabumi juga tersedia ragam kuliner yang berbahan dasar ikan laut. Salah satunya adalah bakso Sabar, kuliner khas Palabuhanratu yang ‘melegenda’.
Bakso ini berbahan dasar dari daging ikan tuna dan marlin pilihan. Saking kesohornya, hampir semua masyarakat Sukabumi mengenal dan pernah merasakan kenikmatan bakso tersebut.
Bahkan, seakan sudah menjadi hal wajib, belum lengkap jika berwisata ke Palabuhanrau kalau pulang tidak membawa Bakso Sabar sebagai oleh-oleh.
Salah satu Warga Cikembar, Dede Amir (35) mengaku, jika berwisata bareng keluarga ke Palabuhanratu, Bakso Sabar tidak pernah absen untuk oleh-oleh.
“Jika musimnya liburan, Saya sama keluarga kan sering main ke Palabuhanratu dan hampir setiap pulang untuk oleh-oleh nya adalah Bakso Sabar,” kata Dede kapada jurnalsukabumi.com, Kamis (21/4/22).
Senada dengan Dede, Ujang (30) juga mengaku sering membeli bakso tersebut, selain rasa yang enak harga yang terjangkau juga me jadi salah satu alasannya.
“Rasanya enak, harganya terjangkau dan higiemis,” ucapnya
Reporter: Ruslan AG | Redaktur: Mohammad Noor
