JURNALSUKABUMI.COM – Mahasiswa KKN Kelompok 62 Desa Nangkakoneng Universitas Nusaputra menggelar Seminar Perbaikan Gizi dengan tema “Gizi Seimbang, Masa Depan Gemilang” di Aula Desa Nangkakoneng, Kecamatan Cikidang, Kabupaten Sukabumi.
Kegiatan edukasi ini berlangsung pada Sabtu, 30 Agustus 2025, dengan menghadirkan narasumber dari Puskesos dan tenaga kesehatan desa. Seminar ini merupakan program kerja utama kedua dari mahasiswa KKN yang bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya gizi seimbang dalam kehidupan sehari-hari.
Seminar ini menghadirkan dua pemateri, yaitu Bapak Jay Budi Candra dari Puskesos serta Bidan Elsa Widia, S.Keb., Bdn. Keduanya menyampaikan materi seputar konsep gizi seimbang sesuai pedoman Germas (Gerakan Masyarakat Hidup Sehat) Klaster 1–5. Materi yang disampaikan meliputi pola makan sehat, pemenuhan kebutuhan gizi harian, serta langkah praktis yang dapat diterapkan oleh masyarakat di rumah. Sesi tanya jawab berlangsung interaktif dengan banyaknya pertanyaan dari peserta terkait penerapan gizi dalam keluarga.
Untuk menambah semangat peserta, mahasiswa KKN menyisipkan kegiatan ice breaking berupa permainan singkat yang melibatkan seluruh peserta. Suasana menjadi lebih cair, penuh gelak tawa, dan membuat para peserta lebih fokus mengikuti rangkaian acara hingga akhir. Ice breaking ini juga menjadi momen keakraban antara mahasiswa, pemateri, dan warga desa.
Selain itu, mahasiswa KKN juga mengadakan peragaan makanan 4 sehat 5 sempurna dengan memperlihatkan contoh menu sederhana yang bisa disajikan sehari-hari. Peragaan ini memberikan gambaran nyata tentang bagaimana menerapkan pola gizi seimbang di rumah menggunakan bahan makanan yang mudah ditemukan di lingkungan sekitar. Peserta tampak antusias memperhatikan bahkan ada yang ikut mencoba menyusun menu seimbang tersebut.
Kegiatan ini mendapat sambutan hangat dari berbagai elemen masyarakat. Hadir dalam acara tersebut para ibu kader, perangkat desa, serta warga Desa Nangkakoneng yang menjadi tamu undangan. Antusiasme peserta terlihat dari kehadiran mereka yang memadati aula desa, dengan semangat berdiskusi dan berbagi pengalaman terkait pola makan sehat. Partisipasi aktif warga menunjukkan kepedulian tinggi terhadap kesehatan keluarga dan generasi mendatang.
Bidan Elsa menyampaikan kesannya setelah menjadi pemateri. “Saya merasa senang dan terhormat sudah diberi kesempatan untuk mengisi seminar perbaikan gizi ini. Kegiatan ini sangat bermanfaat dan menjadi wadah luar biasa untuk saling berbagi ilmu serta meningkatkan kesadaran akan pentingnya gizi seimbang dalam kehidupan sehari-hari. Antusiasme peserta juga luar biasa, sehingga suasana seminar terasa hidup dan interaktif,” ujarnya.
Lebih lanjut, Bidan Elsa juga menyampaikan harapannya untuk masyarakat Desa Nangkakoneng. “Saya berharap masyarakat semakin sadar akan pentingnya menjaga pola makan seimbang dan benar-benar menerapkan prinsip gizi yang tepat dalam kehidupan sehari-hari. Dengan begitu, kita bisa mewujudkan generasi yang sehat, cerdas, dan produktif, tutur Elsa.
Dengan terselenggaranya seminar perbaikan gizi ini, mahasiswa KKN Kelompok 62 Universitas Nusaputra berharap dapat memberikan kontribusi nyata bagi masyarakat Desa Nangkakoneng. Program ini menjadi bukti nyata kolaborasi antara mahasiswa, tenaga kesehatan, dan perangkat desa dalam menciptakan lingkungan yang lebih sehat. Melalui edukasi berkelanjutan, diharapkan kesadaran masyarakat terhadap gizi seimbang dapat terus meningkat dan membawa perubahan positif dalam kehidupan sehari-hari.
Redaktur: Ujang Herlan
