JURNALSUKABUMI.COM – Agar anak – anak menyukai sayuran, kini ada sebuah cara untuk mengkreasikan makanan agar lebih praktis dengan cita rasa dan tekstur yang renyah dan gurih. Jawabannya ada pada campuran menu makanan bernama Kobe Tepung Bakwan Kress, yang kress di luar dan lembut di dalam.
Jenis bumbu racikan tersebut berasal dari bahan – bahan yang bersumber dari alam yang diproduksi dengan peralatan modern dan steril dari bahan – bahan berbahaya. Barang ini didapat diperoleh di minimarket, super market, pasar tradisional, E- Commerce Shopee dan Tokopedia Official Store.
” Kobe Tepung Bakwan Kress diformulasikan khusus untuk membuat aneka gorengan. Terbuat dari racikan bumbu alami sehingga bisa membuat kreasi makanan yang menarik dan menggugah selera. Menu lain yang bisa dikresikan menggunakan racikan itu adalah sawi hijau, sawi putih, singkong, katuk dan packcoy,” kata Persdir PT Kobe Boga Utama, Dipa.Utomo, kepada jurnalsukabumi.com. Senin (20/9/21).
Dia juga memberikan tips – tips cara pengolahan makanan yang bersih dan higienis. Karena makanan itu bukan sekedar enak tapi juga harus memenuhi gizi seimbang untuk kesehatan tubuh. Tentu saja hal ini dibutuhkan oleh semua lapisan umur terlebih lagi bagi anak – anak.
Pertama kata dia, penampilannya harus menarik saat disajikan. Sehingga membuat anak tertarik untuk menyantapnya. Kemudian Tambahkan 1/4 sendok makan pada tumisan sayuran untuk menghilangkan rasa pahit. Agar mengundang selera makan sayuran bagi anak – anak. Carikan sayuran yang disukai anak dan disajikan secara bergantin. Agar sayur olahan lebih bervariasi.
” Bakwan Bayam Kobe menjadi solusi agar anak menggemari sayuran berbayan dasar bayam. Bayam yang sudah dipotong – potong dan dicuci bersih dicampurkan dengan Kobe tepung bakwan kress ditambah air secukupnya. Sehingga menghasilkan kuliner bakwan bayam yang yang enak, lezat dan teksturnya renyah,” pungkasnya.
Reporter: Usep Mulyana | Redaktur: Mohammad Noor
