JURNALSUKABUMI.COM – Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kabupaten Sukabumi menggelar pelatihan Juru sembelih Hewan Halal (Juleha) jelang pelaksanaan Idul Adha 1446 hijriyah, Kamis (22/5/2025).
Dalam pelatihan yang digelar di halaman Kantor MUI di Kompleks Gedung Dakwah Islamic Center di Jl. Raya Cisaat, Sukamanah, Kabupaten Sukabumi, ini diikuti kurang lebih 150 peserta.
Sekretaris Umum MUI Kabupaten Sukabumi, KH. Ujang Hamdun mengatakan, peserta merupakan dari MUI kecamatan hingga kabupaten dan dari keterwakilan Rumah Potong Hewan (RPH) di wilayah Kabupaten Sukabumi.
“Alhamdulilah dalam kegiatan juga bisa dihadiri langsung oleh Pak Kajari, Kadis Peternakan dan unsur MUI dari kecamatan hingga Kabupaten Sukabumi,” ujar Gus Uha, sapaan karib KH. Ujang Hamdun.
Adapun tujuan dari kegiatan Juleha ini yakni memberikan pelatihan agar memiliki kompetensi khusus dalam melakukan penyembelihan hewan sesuai dengan syariat Islam.
“Tujuan dari kegiatan tersebut memastikan bahwa hewan kurban itu sehat aman dan halal dan itu bagian dari pada tugas pokok MUI untuk menjamin kehalalan dalam penyelenggaraan potong hewan kurban,” jelasnya.
Sehingga, harapannya para peserta ini bisa memastikan hewan yang akan disembelih halal, sehat, dan penyembelihannya dilakukan dengan benar agar daging yang dihasilkan halal dan aman untuk dikonsumsi.
“Ya, termasuk tadi kita laksanakan juga praktek penyembelihan hewan sesuai dengan syariat Islam,” tutup Gus Uha.
Redaktur: Ujang Herlan
