JURNALSUKABUMI.COM – Bupati Sukabumi, Marwan Hamami, beserta Dinas Pertanahan dan Tata Ruang (DPTR), Dinas Ketahan Pangan (DKP) dan Dinas Pertanian (Distan) dukung peningkatan produksi dan hilirisasi tanaman sorgum sebagai alternatif pengganti gandum.
Dukungan tersebut secara langsung ditunjukkan bupati beserta para kepala dinas kepada PT Mandiri Agrosolusi Indonesia, yang mengembangkan tanaman sorgum di Desa Kertajaya, Kecamatan Simpenan.
Dalam pertemuan dengan PT Mandiri Agrosolusi Indonesia di lahan perkebunan sorgum, Bupati Sukabumi, merasa bersyukur atas pengembangan perkebunan sorgum di Kabupaten Sukabumi, dengan luasan awal 50 hektare, dan dengan rencana pengembangan hingga mencapai 580 hektare.
“Kami bersyukur Kabupaten Sukabumi menjadi demplot pengembangan lahan sorgum awal di Indonesia dalam rangka mendukung pemerintah pusat menjadikan sorgum sebagai makanan pokok untuk menjaga ketahanan pangan nasional,” ujar Bupati Sukabumi, Minggu (08/10/2023).
Bupati juga menyatakan keterbukaannya untuk memperluas lahan penanaman sorgum jika diperlukan. Ia melihat Kabupaten Sukabumi memiliki banyak lahan yang tidak produktif yang bisa dimanfaatkan untuk pengembangan pertanian.
“Pengembangan sorgum dianggap sebagai investasi pertanian yang dapat meningkatkan taraf hidup dan kesejahteraan masyarakat,” tambahnya.
Sementara itu, Direktur PT Mandiri Agro Solution Indonesia, Mohd Hendry Sultan Caniago, menjelaskan bahwa biji sorgum memiliki kandungan protein dan karbohidrat yang tinggi. Selain itu, penanaman dan perawatan sorgum relatif lebih mudah dibandingkan dengan beberapa bahan pangan lainnya. Sorgum juga dikenal tahan terhadap kondisi lahan kering, sehingga membutuhkan sedikit air.
“Selain biji sorgum yang dapat diolah menjadi pangan, bagian lain dari tanaman sorgum juga dapat dimanfaatkan oleh petani,” jelasnya.
Sorgum juga merupakan tanaman yang toleran terhadap kekeringan dan tidak memerlukan banyak air selama pertumbuhannya. Oleh karena itu, sorgum dianggap sebagai pilihan yang cocok untuk lahan yang rentan kekeringan.
Mohd Hendry Sultan Caniago juga mengajak semua pihak, terutama pemerintah setempat, untuk berkolaborasi dalam upaya meningkatkan ketahanan pangan di Indonesia.
“Tolong mari bekerjasama untuk menyukseskan ketahanan pangan di Indonesia, terutama dukungan penuh dari pemerintah setempat,” tandasnya.
Reporter: Ilham Nugraha | Redaktur: Ujang Herlan
