JURNALSUKABUMI.COM – Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jawa Barat menyerahkan sedikitnya 125 kilogram benih padi Inpari IR Nutri Zinc bagi gabungan kelompok tani (gapoktan) Sami Jaya di Kecamatan Pabuaran, Kabupaten Sukabumi, Kamis (02/06/2022).
Penyaluran bantuan tersebut diserahkan oleh Koordinator KSPP BPTP Jawa Barat, Dr. Darojat Prawiranegara dan diwakili langsung Sekretaris Dinas Pertanian (Distan) Kabupaten Sukabumi, H. Denis Eriska didampingi Kepala UPTD Pertanian Wilayah 7 Sagaranten, Nourma Syahidawati dan Sub Koordinator Sumber Daya Genetik, Imas Latifah.
“Benih ini merupakan bagian dari batuan BPTP Jabar sebanyak 625 Kg. Hari ini kita hanya salurkan 125 kg saja. Sementara untuk 500 Kg sudah dibagikan sebelumnya ke wilayah lain,” ujar H. Denis Eriska kepada jurnalsukabumi.com.
Ia menjelaskan, Beras Nutri Zinc merupakan beras dengan kandungan gizi tertentu yaitu Zinc yang fungsinya sangat vital bagi kelangsungan hidup sel-sel manusia.
“Beras jenis ini sangat bermanfaat. Karena, jika kekurangan Zinc dapat menyebabkan stunting sehingga pertumbuhan pada anak akan terhambat dimana ukuran tinggi badannya lebih rendah (kerdil) dari standart usianya,” kata H. Denis.
Selain kaya nutrisi, varietas ini juga memiliki produktivitas tinggi, tahan WBC, blas, dan tungro, serta mempunyai rasa nasi yang enak dan pulen.
“Melalui pemberian Beras Nutri Zinc ini diharapkan Stunting di Kabupaten Sukabumi dapat ditekan serendah-rendahnya sesuai dengan target pemerintah sebesar 14% pada tahun 2024,” tandasnya.
Redaktur: Ujang Herlan
