JURNALSUKABUMI.COM – Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Sukabumi, Nunung Nurhayati, menyebut pabrik pengolahan es yang berada di Kampung Pajagan, Desa Cikahuripan, Kecamatan Cisolok, kini mulai dioperasikan kembali.
Hal itu dibuktikan dengan melakukan uji coba atau running test bersama Asda II Bidang Perekonomian dan Pembangunan, beserta para nelayan Cisolok. Pasalnya pabrik milik dinas perikanan itu lama tidak beroperasi.
“Pabrik es Cisolok ini dibangun pada tahun 2012 lalu oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan. Seiring berjalannya waktu performa pabrik es semakin menurun karena mengalami beberapa kerusakan sehingga tidak dapat beroperasi,” ujar Nunung Nurhayati, Rabu (9/11/2022).
Kini kata ia, Dinas perikanan mengembalikan kejayaan pabrik tersebut dengan melakukan perbaikan di tahun 2022. Sekaligus untuk memenuhi kebutuhan para nelayan, pengolah maupun pemasar ikan di Kabupaten Sukabumi.
“Seperti diketahui bersama titik krusial dalam penanganan ikan hasil tangkapan nelayan adalah sifat ikan itu sendiri yang mudah busuk dan rusak, jadi batu es sangat diperlukan bagi nelayan,” terangnya.
Ia menyebut, Es merupakan bahan pengawet yang paling aman dan paling murah dalam mempertahankan mutu ikan. Sehingga ia berharap, pabrik ini bisa berjalan dengan optimal dan dapat menjadi solusi dalam memenuhi kebutuhan es para pelaku usaha kelautan dan perikanan.
“Kami mengajak masyarakat dan para stakeholder untuk mendukung beroperasionalnya kembali pabrik es, agar bisa berjalan dengan optimal,” tuturnya.
Dengan terpenuhinya kebutuhan es, lanjut Nunung, harga jual ikan semakin tinggi, sehingga berdampak pada peningkatan kesejahteraan para pelaku usaha kelautan dan perikanan khususnya di Kabupaten Sukabumi.
“Dengan adanya pabrik ini, dapat menaikan taraf ekonomi masyarakat, dan masyarakat pun terbantu,” tandanya
Reporter: Ilham Nugraha | Redaktur: Mulvi Mohammad Noor
