JURNALSUKABUMI.COM – Sasagon Ngeprul hasil karya pelaku Usaha, Kecil dan Menengah (UKM) Kecamatan Warungkiara, selain wilayah Sukabumi, pemasarannya juga sudah ke luar pulau.
Pelaku UKM Kecamatan Warungkiara, Iis Aisyah mengatakan, pemasarana cemilan hasil olahannya tersebut sudah tembus pangsa pasar luar Pulau Jawa.
“Selain Wilayah Sukabumi dan Pulau Jawa. Seperti, Jampang dan Garut, juga sering kirim ke Kalimantan Timur, Sumatera Barat, Padang serta Jawa Timur,” kata Iis kepada jurnalsukabumi.com, Kamis (30/6/22).
Iis merupakan salah satu wanita asal Kecamatan Warungkiara yang menggeluti UKM, beragam olahan makanan pun sempat Ia coba. Dari mulai coklat yang dijadikan beberapa varian hingga olahan tepung.
“Dari Tahun 2009, namun kalau dulu kreasinya berbahan baku coklat kalau sekarang berbahan baku tepung. Salah satunya, sasagon ngeprul yang saat ini banyak pesanan,” ujarnya.
Wanita yang menggeluti UKM sejak Tahun 2009 tersebut menuturkan, kendala yang dihadapi adalah di bidang kemasan, “Kalau di modal itu relatif. Kalau menurut saya sih lebih ke kemasan saja kendalanya agak susah,” tuturnya.
Iis mengaku, berkembangan usaha UKM nya itu berkat sering mengikuti pelatihan yang digagas oleh Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Sukabumi, “banyak ilmu yang didapat dari mulai cata mengolah, mengas hingga pemasaran,” tuturnya.
Diketahui, Sasagon adalah cemilan berbahan baku tepung beras, kelapa dan gula pasir, yang diolah dengan cara disangrai atau menggoreng tanpa menggunakan minyak.
Reporter: Ruslan AG | Redaktur: Ujang Herlan
