JURNALSUKABUMI.COM – SPPG Sukabumi Bantargadung Bojonggaling 2 kembali menghadirkan Menu Makan Bergizi Gratis (MBG) unggulan dengan komposisi gizi yang lengkap dan seimbang, Senin (25/5/2026).
Menu hari ini terdiri dari nasi putih, daging lada hitam, tempe goreng, tumis labu siam, dan buah semangka yang dirancang untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian penerima manfaat.
Menu unggulan ini dipilih karena mengandung sumber karbohidrat, protein hewani dan nabati, vitamin, mineral, serta serat yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh dan menunjang aktivitas sehari-hari. Daging lada hitam menjadi sumber protein utama, tempe goreng menambah asupan protein nabati, sedangkan tumis labu siam dan semangka memberikan tambahan vitamin dan serat alami.
Kepala SPPG, Dede Hermawan, mengatakan bahwa menu MBG tidak hanya memperhatikan rasa, tetapi juga keseimbangan kandungan gizi dalam setiap sajian.
“Kami berupaya menghadirkan menu unggulan yang sehat, bergizi, dan disukai penerima manfaat. Kandungan gizinya juga sudah disesuaikan agar dapat mendukung kesehatan dan kebutuhan energi harian,” ujarnya kepada jurnalsukabumi.com.
Berdasarkan data kandungan gizi, porsi besar memiliki energi sebesar 667,8 kkal, protein 19,5 gram, lemak 22,9 gram, karbohidrat 95,7 gram, dan serat 3,7 gram. Sedangkan porsi kecil mengandung energi 432,7 kkal, protein 17,4 gram, lemak 20,2 gram, karbohidrat 54,8 gram, serta serat 3,1 gram.
Ahli Gizi Nurul Inayah Dzill Izzati R menjelaskan bahwa susunan menu hari ini telah memenuhi prinsip gizi seimbang karena terdiri dari sumber energi, protein, sayur, dan buah.
“Menu ini mengandung kombinasi zat gizi yang baik untuk membantu memenuhi kebutuhan tubuh, mulai dari energi, protein, hingga serat. Kami juga memastikan menu tetap bervariasi agar penerima manfaat tidak bosan dan tetap mendapatkan asupan gizi optimal,” jelasnya.
SPPG Sukabumi Bantargadung Bojonggaling 2 yang beralamat di Kampung Sindangsari RT 002 RW 005 Desa Bantargadung, Kecamatan Bantargadung, terus berkomitmen menghadirkan pelayanan terbaik melalui program MBG sebagai langkah nyata mendukung masyarakat sehat dan berkualitas.
Redaktur: Ujang Herlan
