JURNALSUKABUMI.COM – Kopi Tubruk Gadjah, produk kopi lokal dari anak perusahaan Djarum Group merupakan kopi unggulan yang dilahirkan dari tradisi Tubruk asli Indonesia.
Diolah dari racikan warisan turun temurun mampu menghasilkan kandungan aroma dan citarasa yang khas untuk menjawab kerinduan penikmat kopi tubruk sejati di nusantara hingga manca negara.
Alasannya, selain minum kopi sudah menjadi gaya hidup masyarakat Indonesia, Kopi Tubruk Gadjah ini juga menawarkan ragam kandungan yang banyak menarik perhatian.
Dikutip dari www.blibli.com, setidaknya 5 kandungan Kopi Tubruk Gadjah yang bikin lidah pecinta kopi bikin ketagihan. Bahkan, produknya sendiri sudah banyak tersedia di Blibli sehingga mudah dibeli.
Berikut 5 Kandungan Tubruk Gadjah yang Bikin Rasanya Enak Banget Kopinya sendiri memiliki cita rasa yang khas karena berasal dari kopi lokal yang kualitasnya terjamin:
1. Kandungan Kafein yang Memberikan Energi
Kopi Tubruk Gadjah layaknya kopi pada umumnya, mengandung kafein yang menciptakan sensasi rasa pahit nan nyaman di lidah. Rasa pahitnya tidak mengganggu karena seimbang dengan rasa manis yang muncul. Perpaduan rasa ini berasal dari biji kopi Robusta yang berasal dari Lampung dan punya efek besar untuk memberikan energi. Tidak heran, jika Anda meminumnya maka energi bisa bertambah dan semakin bersemangat.
2. Kandungan Asam Klorogenat sebagai Antioksidan
Ada juga kandungan asam klorogenat, yaitu senyawa yang punya sifat antioksidan. Fungsi utamanya adalah untuk membantu mengurangi penyerapan gula dari makanan. Berkat kandungan ini Anda bisa mengatur kadar gula darah dengan mudah. Selain itu, kandungan ini juga bisa menciptakan cita rasa sedikit asam di lidah tetapi tetap segar meskipun pahit. Hal inilah yang menciptakan rasa kompleks dari Kopi Tubruk Gadjah yang kerap membuat ketagihan.
3. Kandungan Minyak Aromatik yang Meningkatkan Wangi Kuat
Saat pertama kali menyeduh Kopi Tubruk Gadjah Anda pasti akan merasa puas dengan aroma kuatnya. Wangi ini berasal dari kandungan minyak aromatik yang berhasil diekstrak dari biji kopi. Khusus untuk Kopi Tubruk Gadjah, Anda yang menghirup wanginya pasti akan tergugah seleranya. Alasanya, ada wangi yang khas sehingga membuatnya berbeda dari jenis kopi tubruk lainnya.
4. Kandungan Gula Alami yang Tidak Membuat Batuk
Tidak terlewatkan juga adanya kandungan gula sebagai pemanis untuk menyeimbangkan rasa pahit dari kopi. Menariknya, ada dua macam kemasan gula yang berbeda dari Kopi Tubruk Gadjah. Melansir dari Blibli, ada dua kemasan yang tersedia. Pertama adalah gula yang dikemas secara terpisah sehingga Anda bisa menyesuaikannya sesuai selera. Kedua, kandungan gula mix dengan takaran yang pas, buat Anda yang lebih suka praktis saat membuat kopi.
5. Kandungan Protein dan Asam Amino
Kopi Tubruk Gadjah juga memiliki kandungan protein dan asam amino meskipun kadarnya tidak terlalu tinggi. Kedua kandungan ini berfungsi untuk memberikan tekstur dari kopi yang lebih enak. Termasuk juga untuk membuat kopi menjadi lebih kaya rasa sehingga Anda tidak akan pernah bosan meminumnya. Apalagi Kopi Tubruk Gadjah sudah menggunakan teknologi smart roasting yang membuatnya mudah diseduh.
Memperhatikan semua kandungan kopi tubruk Gadjah tentunya sangat wajar jika produknya begitu diburu. Selagi Blibli menyediakan produknya secara lengkap, Anda perlu stok banyak di rumah.
Hanya dengan secangkir Kopi Tubruk Gadjah, harapannya Anda bisa mendapatkan energi dan lebih bersemangat menjalani hari. Tidak perlu lagi takut dengan masalah diabetes karena takaran gula bisa diatur sendiri dan sudah menggunakan gula alami.
Redaktur: Ujang Herlan
