JURNALSUKABUMI.COM – Menjelang Ramadan 2026, kolang kaling kembali menjadi bahan pangan yang paling dicari warga. Di Palabuhanratu, tingginya kebutuhan itu terasa langsung di lapak milik Mayang Sagara, penjual kolang kaling rumahan yang belakangan justru kewalahan melayani pesanan.
Dengan harga Rp 9 ribu perkilogram, kolang kaling yang ia jual laris manis. Angka tersebut terbilang lebih rendah dibanding harga pasar, membuat pembeli berdatangan hampir setiap hari. Dalam sepekan terakhir, stok kolang kaling dalam jumlah besar bahkan bisa habis tanpa sisa.
“Setiap hari selalu ada yang beli. Kalau dihitung, dalam tujuh hari stok sampai kwintalan habis,” ujar Mayang saat ditemui di rumahnya, Selasa (17/2/2026).
Lapak kolang kaling ini berada di kawasan BTN Patuguran, Blok I No 95 RT 01/ RW 33, Belakang Qiuqiu, Kelurahan Palabuhanratu. Meski lokasinya berada di lingkungan permukiman, pembelinya datang dari berbagai arah. Tak sedikit yang sengaja membeli untuk persiapan menu berbuka puasa, mulai dari kolang kaling gula merah hingga campuran es buah.
Menariknya, pembeli tak harus datang langsung. Selain penjualan langsung di rumah, Mayang juga melayani pemesanan secara daring baik melalui perpesanan WhatsApp dengan nomor 081330726915, maupun shopee dengan link https://id.shp.ee/ahrwmoT, Tokped https://vt.tokopedia.com/t/ZS9JTEQjx5RKx-7UYsy/ dan TikTok.
Cara ini dinilai memudahkan warga yang ingin memastikan stok lebih dulu, terutama menjelang Ramadhan ketika permintaan terus meningkat.
Harga yang terjangkau dan kualitas kolang kaling yang segar membuat lapak ini cepat dikenal dari mulut ke mulut. Bagi sebagian warga, membeli lebih awal menjadi pilihan agar tidak kehabisan saat Ramadhan benar-benar tiba.
“Di tengah naik-turunnya harga bahan pangan jelang bulan puasa, kolang kaling Rp 9 ribu perkilo ini menjadi alternatif hemat bagi masyarakat yang ingin tetap menyiapkan hidangan khas Ramadhan tanpa harus merogoh kocek lebih dalam,” tambahnya.
Reporter: Ilham Nugraha | Redaktur: Ujang Herlan
