JURNALSUKABUMI.COM – Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah (DKUKM) Kabupaten Sukabumi menggelar bimbingan teknis peningkatan kualitas produk usaha mikro kepada 30 pelaku UKM yang bergerak di bidang kuliner di wilayah Kecamatan Kadudampit dan Cicantayan, bertempat di Aula DKUKM Kabupaten Sukabumi, Jumat (01/12/2023).
Informasi yang dihimpun, dalam bimtek ini, DKUKM menghadirkan narasumber dari unsur Dinas Kesehatan dengan materi informasi pemenuhan nilai gizi dan komposisi makanan. Selain itu, Kegiatan ini juga melibatkan kalangan akademisi yang memaparkan materi branding atau desain kemasan bagi pelaku UKM.
Kepala DKUKM Kabupaten Sukabumi, Yulipri, melalui Kepala Bidang Pemberdayaan dan Pengembangan Usaha Mikro DKUKM Kabupaten Sukabumi, Virli Virliana mengatakan, kegiatan bimtek ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas dan produktivitas guna mendorong peningkatan ekonomi dan penghasilan masyarakat.
“Tujuannya agar para peserta dapat memahami pentingnya menjaga kemasan produk kuliner UKM agar selalu dalam keadaan baik sesuai standar konsumsi termasuk meningkatkan pemahaman legalitas juga kualitas produk agar bersaing dengan produk lainnya,” jelasnya.
Virli menyebut, Program DKUKM ini selain menjalin silaturahmi bimtek yang diikuti 30 UKM sektor kuliner, sekmat Kadudampit juga mengajukan permohonan untuk diadakan pelatihan.
“Namun kami kurasi kembali jadi yang memang produknya membutuhkan kualitas peningkatan agar sesuai tepat bermanfaat, apalagi daerah Kadudampit termasuk wilayah penunjang destinasi wisata,” ujarnya.
Dia menegaskan, terhadap keberlanjutan dan output kegiatan, ia berharap peserta bimtek dapat meningkatkan kualitas produknya lebih baik.
“Bila hasil produk UKM telah penuhi standar lalu usaha mereka semakin berkembang , kami akan siap membantu dalam promosi pemasaran bisa melalui craft center Dekranasda atau berbagai event seperti sebelumnya telah dilaksanakan event kuliner night di Cisaat,” tandasnya.
Reporter: Sri Rahayu | Redaktur: Usep Mulyana
