JURNALSUKABUMI.COM – Toko Purimas 3 yang berlokasi di Jalan RE. Martadinata Nomor 46 Kota Sukabumi, masih tetap bertahan di tengah badai pandemi Covid- 19. Alasannya, selama dua tahun terakhir ini, toko cake & bakery yang melegenda itu selalu menjaga performance dan kualitas cita rasa produk-produk yang dijualnya.
“Untuk menjaga kualitas rasa,.dari dulu kami selalu menggunakan bahan baku terbaik dengan mutu yang terjamin demi menjaga kepuasan konsumen. Alhamdulillah,.walaupun penjualan kami menurun hampir separuhnya dari waktu normal, kami tetap eksis sampai hari ini,” kata, Tia, Manajer Purimas 3, kepada jurnalsukabumi.com, Senin (6/12/21).
Semahal apa pun bahan baku yang dibutuhkan dalam proses produksi kata dia, pihaknya tidak pernah memilih bahan baku yang kualitas dan harganya di bawah standar mutu yang biasa digunakan oleh bagian produksi Purimas 3.
Toko cake & bakery yang berdiri sejak 1936 itu kata Tia, selalu memanjakan para pelanggannya dengan beraneka ragam makanan seperti kue tar, bolu, lemper, pesanan, hantaran dan snack box. Tidak hanya itu, di tempat tersebut juga menyediakan nasi sego dalem dengan lauknya ayam betutu dan ayam kremes. Toko Purimas 3 di Jalan RE. Martadinata, berdiri sejak 2010 lalu.
“Kita tetap fokus menjual kue-kue yang menjadi brand dari Purimas 3. Kalau sego dalem ayam betutu dan ayam kremes hanya menu pelengkap saja. Tapi saya menjamin, semua jenis makanan ringan maupun berat yang dijual semuanya adalah unggulan dan banyak diminati konsumen,” ujarnya.
Masih kata dia, yang menjadi kekuatan dan kelebihan Purimas dalam perjalanan usahanya selama ini terletak pada kecepatan dalam melayani setiap pesanan maupun permintaan setiap pembeli.
“Agar pelayanan lebih cepat dan tepat waktu, saat ini kami memperkerjakan sebanyak 30 orang pegawai. Pesanan sebanyak apapun, kami selalu menyelesaikannya tepat waktu. Sengaja para pegawai kita tempatkan di mes-mes yang dekat dengan tempat kerja, agar mudah dikontak untuk memudahkan koordinasi,” tandasnya.
Redaktur: Usep Mulyana
