JURNALSUKABUMI.COM – Sebanyak 2.220 penerima manfaat Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah layanan SPPG Purabaya Neglasari 1 Yayasan Sirojul Ummah, Kabupaten Sukabumi, kembali menerima menu makan bergizi pada Senin (27/7/2026).
Menu yang disajikan terdiri dari nasi putih, rendang, tahu, timun, dan semangka, sebagai bagian dari upaya memenuhi kebutuhan gizi peserta didik.
Menu tersebut disusun dengan memperhatikan keseimbangan asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, dan serat sesuai kebutuhan berdasarkan kelompok usia penerima manfaat.
Berdasarkan analisis kandungan gizi, porsi besar mengandung 704,9 kilokalori, 13 gram protein, 1,4 gram lemak, 155,2 gram karbohidrat, dan 2 gram serat. Sementara porsi kecil memiliki kandungan 320 kilokalori, 5,9 gram protein, 0,6 gram lemak, 70,4 gram karbohidrat, dan 0,9 gram serat.
Kepala SPPG Purabaya Neglasari 1 Yayasan Sirojul Ummah, Malik Fajar, mengatakan bahwa penyusunan menu dilakukan secara terencana agar setiap makanan yang diberikan mampu mendukung kebutuhan gizi anak sekaligus tetap disukai oleh para penerima manfaat.
“Kami terus berupaya menghadirkan menu yang bergizi, aman, dan bervariasi agar anak-anak memperoleh asupan nutrisi yang baik setiap hari. Program Makan Bergizi Gratis bukan hanya tentang menyediakan makanan, tetapi juga menjadi investasi untuk meningkatkan kesehatan, tumbuh kembang, dan kualitas generasi masa depan,” ujar Malik Fajar.
Menurutnya, setiap menu yang disiapkan telah melalui proses perencanaan dan evaluasi kandungan gizi sehingga sesuai dengan standar yang ditetapkan dalam pelaksanaan Program MBG.
Ia berharap, dengan tersedianya makanan bergizi secara rutin bagi 2.220 penerima manfaat, program ini dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, konsentrasi belajar, serta mendukung terciptanya generasi yang sehat, cerdas, dan produktif.
SPPG Purabaya Neglasari 1 Yayasan Sirojul Ummah berkomitmen menjaga kualitas pelayanan melalui penyajian menu yang memenuhi standar keamanan pangan dan gizi, sekaligus mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis di Kabupaten Sukabumi.
Redaktur: Ujang Herlan
Komentar