JURNALSUKABUMI.COM – Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Sukabumi, Nunung Nurhayati menyebut, dengan menkonsumsi ikan, akan meningkatkan derajat kesehatan masyarakat. Hal itu disampaikannya, saat melakukan monitoring dan pembinaan kepada pelaku usaha budidaya ikan lele di Kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) Lumbung Berkah dan Mina Bakti di Kampung Bangbayang Desa Wangunreja, Kecamatan Nyalindung, Jumat (5/8/22).
“Tujuan diadakannya monev ini, selain untuk meningkatkan nilai produksi melalui pengelolaan usaha budidaya ikan lele yang terukur, juga untuk mendorong konsumsi ikan di Wilayah Kabupaten Sukabumi agar meningkat. Manfaatnya guna mendukung peningkatan derajat kesehatan masyarakat,” kata Nunung.
Lebih lanjut dia menjelaskan, bahwa pengelolaan terukur tersebut meliputi sarana prasarana, manajemen praproduksi hingga pasca panen. Tidak hanya itu, juga untuk mendorong pelaku usaha dapat memperluas jaringan pasar hingga di luar daerah Kabupaten Sukabumi.
Dalam kegiatan monev dan pembinaan ini, Dinas Perikanan, mendorong pelaku usaha agar dapat memproduksi lele yang berkualitas dan kompetitif
dengan produksi ikan lele dari daerah lain
“Termasuk mendorong verifikasi hasil produksi ikan lele yang bisa diolah menjadi abon atau produk lainnya. Kita berharap, hal itu jadi peluang usaha besar serta menguntungkan dan akhirnya bisa menyerap tenaga kerja,” ungkapnya.
Redaktur: Usep Mulyana
