JURNALSUKABUMI.COM – Dinas Perikanan Kabupaten Sukabumi melakukan pembinaan pelaku usaha budidaya ikan lele di Kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) Mina Bakti tepatnya di Kampung Bangbayang, Desa Wangunreja, Kecamatan Nyalindung, Jumat (05/08/2022).
Agenda tersebut sekaligus melaksanakan kegiatan monitoring dan evaluasi serta pembinaan pelaku usaha di Pokdakan Lumbung Berkah.
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Sukabumi, Nunung Nurhayati menjelaskan, kegiatan tersebut bertujuan agar pelaku usaha dapat meningkatkan nilai produksi melalui pengelolaan usaha budidaya yang terukur, dari mulai pengelolaan sarana prasarana, managemen praproduksi hingga pasca panen.
“Serta mendorong pelaku usaha untuk dapat memperluas pasar hingga di luar daerah Kabupaten Sukabumi. Selain itu kegiatan ini juga salah satu upaya agar tingkat konsumsi ikan di wilayah Kabupaten Sukabumi dapat meningkat,” ujarnya kepada jurnalsukabumi.com.
Monitoring kali ini, dirinya juga didampingi bersama Kepala Budang Pengelolaan Perikanan Budidaya, Sub. Koordinator Produksi Perikanan Budidaya, Penyuluh Perikanan dan Pelaksana.
“Dinas Perikanan mendorong pelaku usaha agar dapat memproduksi lele yang berkualitas dan mampu bersaing dengan produk lele dari daerah lain,” kata Nunung.
Masih kata dia, hasil produksi panen ikan lele juga diolah menjadi Abon Ikan Lele berukuran 200 gr yang diproduksi oleh kelompok sendiri dan Ponpes Al-Umanaa.
“Kami berharap penjualan abon lele tersebut dapat dikomersilkan dan menjadi peluang usaha besar untuk masyarakat perikanan,” tandasnya.
Redaktur: Ujang Herlan
